Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Banketbakker Assistent
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gedreven Banketbakker Assistent om ons team te versterken. In deze rol werk je nauw samen met onze ervaren banketbakkers om een breed scala aan gebakjes, taarten en andere zoetigheden te bereiden. Je zult verantwoordelijk zijn voor het voorbereiden van ingrediënten, het volgen van recepten en het assisteren bij de presentatie van onze producten. Een passie voor bakken en oog voor detail zijn essentieel, evenals het vermogen om in een snel tempo te werken zonder de kwaliteit uit het oog te verliezen. Je zult ook betrokken zijn bij het schoonmaken en onderhouden van de werkruimte, het controleren van de voorraad en het waarborgen van de naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen. Deze rol biedt een geweldige kans om te leren en te groeien in een creatieve en dynamische omgeving. Als je een liefde hebt voor patisserie en graag deel uitmaakt van een gepassioneerd team, dan is deze functie perfect voor jou.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Assisteren bij het bereiden van gebak en desserts.
- Voorbereiden en afwegen van ingrediënten.
- Ondersteunen bij de decoratie en presentatie van producten.
- Schoonmaken en onderhouden van de keukenapparatuur.
- Zorgen voor naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.
- Bijhouden van de voorraad en bestellen van benodigdheden.
- Assisteren bij het ontwikkelen van nieuwe recepten.
- Samenwerken met het team om de productkwaliteit te waarborgen.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring in een bakkerij of keukenomgeving is een pluspunt.
- Passie voor bakken en patisserie.
- Oog voor detail en precisie.
- Vermogen om in een team te werken.
- Goede communicatieve vaardigheden.
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief weekenden.
- Kennis van hygiëne- en veiligheidsnormen.
- Bereidheid om te leren en te groeien in de rol.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Wat trekt je aan in de rol van Banketbakker Assistent?
- Kun je een voorbeeld geven van een uitdaging die je in een keuken hebt overwonnen?
- Hoe zorg je ervoor dat je werkruimte schoon en georganiseerd blijft?
- Heb je ervaring met het werken volgens recepten?
- Hoe ga je om met stressvolle situaties in de keuken?
